Ingrédients pour 10 quenelles: - 100g de beurre - 120g de farine - 100g de rapé (perso je préfère avec du comté) - 3 oeufs - noix muscade rapée - 20 cl eau - faire chauffer dans une casserole, l'eau, le beurre et un peu de sel. - Une fois le beurre fondu...

Ingrédients: - 2 paquets de ravioles - 2 briques de crème - Des lardons - 200 à 300g de bleu (Gex, Sassenage, Vercors) - 1 oignon émincé - Poivre - Préchauffer le four à 180°c. - Défaire les ravioles et les mettre dans un plat à gratin. - Parsemer des...

Ingrédients pour 6 personnes: - 75g de farine - 50g de beurre salé - 1 oeuf - 40g de roquefort - 25g de rapé - 20g de noix concassées - 1/2 c à café de levure - Préchauffer le four à 210°c - Mélanger le beurre ramoli et la farine, ajouter l'oeuf. - Ajouter...

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ou brisée - 1 paquet de ravioles - 1/4 de litre de lait - 1/4 de litre de crème liquide - 3 oeufs - sel - poivre - muscade - fromage rapé Préchauffer le four à 180°c. Dérouler la pâte, parsemez du rapé, détacher les ravioles...